弊社(Officeパートナー)のビジネスパートナーでもあり支援先でもある、合同会社セイコーオゾン（本社：静岡県沼津市、代表取締役：アリヤル ウメシュ）が、インド・ネパールから輸入した本場スパイスを使ったインドカレーのお店「EverestKitchen：エベレストキッチン」を清水町サントムーン柿田川フードコートに2022年4月21日（木）にオープンさせました。
清水町サントムーン柿田川フードコートに2022年4月21日（木）OPEN
代表のウメシュ氏はネパールから日本に留学して、日本の文化や日本語を学び日本の地で「経営者」という道を選びました。
多くのネパール人留学生の後輩たちから慕われて、ウメシュ氏のオフィスでは毎週ネパール人留学生や家族滞在の人達が相談に来ます。悩みの多くは「日本語は勉強したけど、日本に来たけど、日本での仕事を探すことができない」です。そんな悩みを解決したいという想いからスタートしたのが職業紹介・ネパール人の就労支援・あっせんの仕事です。
そして、本場のカレーを多くの日本人の人達に食べてもらいたい！美味しいカレーを食べてもらいたい！ という想いでカレーショップの経営も始めました。
現在では、
・エベレストダイニング沼津店
静岡県沼津市大手町5-3-18
・エベレスト セルフ キッチン
神奈川県横浜市中区真砂町3-33 セルテ 6F
・エベレストマート（アジア食材販売）
静岡県沼津市平町9-3秋山ビル1F
・エベレストキッチンサントムーン柿田川店
静岡県駿東郡清水町玉川61-2サントムーン内フードコート
と、カレーショップの展開や食材の販売を行っています。
《エベレストキッチン》3つの特徴、こだわり
１．本場スパイスを直輸入して使用
２．料理人はネパール人調理人
３．ネパール人調理人は母国の政府機関で10年間要人達に料理を提供していました程の腕前です （チーズたっぷりモチモチして柔らかいチーズナンは人気No1です）
《人気メニュー》
どのメニューも美味しいのですが、人気メニュー・オススメメニューを３つ選ぶとしたら、この３つですね！
・チーズたっぷりモチモチして柔らかいチーズナン
・バターチキンカレーセット
・ポークカレーセット
メニューは豊富にあります
日本人はほとんど知らないナンの裏メニュー？デザートナン
カレーを食べに行ったらカレーを食べたいのは当たり前なんですが、サントムーンのエベレストキッチンでは【デザートのナン】というのもメニューにあります。
えぇ～～～～～！！ そんなの美味しいのぉ～～？？？
と疑っちゃいますよね(笑)
私も、率直にウメシュ氏に尋ねてみました。そうしましたら、ウメシュ氏曰く、ネパールではデザートナンは当たり前にあるよ！と言うんです。
それがこちら！ フルーツナンにチーズいちごナン！！
私個人のオススメメニュー：チョコナンセット
そしてそして！！ 有り得ないマリアージュが見事に予想を裏切る美味しさを味わえるのが、チョコナンセット
正直な話し、チョコレートとカレー＆ナンなんて合うの？？ と思いますよね。しかも、ナンにチョコレートソースが掛かっているんですよ！
そしてそして、チョコレートがナンに挟まっているんです。
ナンって、カレーライスのライスのかわりになるポジションでしょ。それがチョコレートまみれなんて、もうこうなると、ごはん物じゃなくてお菓子の分類だよね～～ なのに、カレーが一緒についてくるんですよ。
ありえなぁ～～～い！！
Unbelievable!!
पत्याउनै नसकिने!!
Không thể tin được!!
Hindi kapani-paniwala!!
なんですが、これが旨いんですよ。。。
チョコレートナン自体が美味しいいんです。そして、甘くなった口をカレーがリセットしてくれるんです。
なので、私のオススメはチョコナンセット(笑)
店舗スタッフはネパール人
本場のスパイスを使って、本場の料理人が作る本格インドカレーですから、もちろん、スタッフも本場(笑)ネパール人ですよね～～～
スタッフの皆さんは日本語は上手ですが、まだまだOPENしたばかりで不慣れな点が多々あると思いますが、温かい目で見守ってください(^^)
是非、皆さん。サントムーン柿田川フードコート内エベレストキッチンに本場のカレーを食べに来てください
【店舗概要】
店名：エベレストキッチンサントムーン柿田川店
所在地：駿東郡清水町玉川61-2サントムーンフードコート内
TEL：055-941-5900
営業時間：10：00～19：30
定休日：年中無休(サントムーンの休日と一緒になります)
【会社概要】
会社名：合同会社 セイコーオゾン
所在地：静岡県沼津市大手町3-2-22 桃和ビル201
代表者：アリヤル ウメシュ(ネパール人)
設立：平成29年8月22日
URL：https://seikoozon.com/
事業内容：有料職業紹介・特定技能外国人就労支援、インド・ネパール食材販売、カレーショップ
【本リリースに関するお問い合わせ先】
合同会社 セイコーオゾン
代表：アリヤル ウメシュ
TEL：070-1385-9850（代表：アリヤル ウメシュの携帯番号）
e-mail：nippon2017sekojon@gmail.com
